Dans les délais légaux à la CNSS et l'inspection Uniquement en fin d'année Jamais Lorsqu'il y a décès uniquement

Le coût du loyer Les frais de personnel Le coût matière des plats vendus Les heures de service

Inutile Réservée à la viande Obligatoire et conservée Optionnelle

Le glaçage à froid d'un gâteau La friture à 250 °C en continu L'assaisonnement et cuissons modérées Le vernis à parquet

Les fournisseurs Les salaires des employés Les risques par poste de travail Les références produit

L'agroalimentaire uniquement La sécurité informatique L'éclairage public Le management environnemental

120 °C 20 °C 50–55 °C 100 °C

Identifier les causes d'un problème Trier le courrier Démarrer un moteur Calculer un coût